Специальная готовая паста, предназначенная для изготовления цветов, фигурок и др. декора для тортов и пирожных. Декор из пасты можно окрашивать.
Органолептические характеристики:
Пастообразная плотная масса белого цвета, пластичная, сладкая, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: Сахар, глюкозный сироп, растительные жиры (гидрогенизированные (пальмовое, кокосовое, ши), какао-масло), картофельный крахмал, кукурузный крахмал, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471). Может содержать следы орехов (миндаля, фундука, грецких орехов и фисташек), сои, орехового, арахисового и кунжутного масла.
| Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.00 |
| -жиры | 22.30 | |
| -углеводы | 69.90 |
Влажность (%): 7.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 481.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped S.r.l
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 30 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для обтяжки тортов, лепки фигурок, цветов и др. декора. Отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстреее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания. Допускается выделение какао-масла в виде налета, на качество товара не влияет и устраняется при тщательном перемешивании.
