Нет в наличии
Описание
Кондитерская глазурь, цветной шоколад используется для декора торта, пряников, вафель, рулетов, выпечки, зефира. С помощью глазури в плитках вы сможете изготавливать декор из шоколадных фигурок различных форм, покрытие и плиточный шоколад, ганаш, начинку для конфет. Каждый вид глазури имеет свои вкус и запах. Кондитерская глазурь не требует темперирования, отличается высокими вкусовыми качествами, не седеет. Рекомендации по применению: глазурь следует разогреть в емкости при температуре 40С-45С при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 55С. Не допускается попадание воды. Консистенция глазури: ниже 20С - полностью твёрдая, выше 40С - полностью жидкая.
Характеристики
Упаковка
Пакет запечатанный
Комплектация
3 плитки в упаковке
Состав
сахар,
заменитель какао масла,
сухая молочная смесь,
эмульгаторы,
краситель пищевой,
ароматизатор
Тип подарка
вкусные подарки
Вес товара без упаковки (г)
300
Страна производства
Россия
Пищевая ценность углеводы
55.6
Пищевая ценность белки
4.7
Пищевая ценность жиры
38.9
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
588.7
Особенности продукта
без ГМО,
без глютена,
без консервантов
Минимальная температура хранения
15
Максимальная температура хранения
21
Срок годности
12 мес
Цвет
фиолетовый
Номер декларации соответствия
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.50770/23
Дата регистрации сертификата/декларации
17.03.2023
Дата окончания действия сертификата/декларации
16.03.2026
Ставка НДС
Без НДС
Артикул
глазурьежевика
Объединять на одной карточке
390107461
Отзывы
