Описание
Применение: Способствует фиксации структуры начинки, уменьшает влажность (подтеки) при размораживании фруктов, ягод. Дозировка рекомендуемая для начинки: смесь «Фреш Текс» - 50 г, сахар – 150 г, вода/сок (20-25°С) – 400 г, фрукты/ягоды свежезамороженные - 400 г. С табилизатор: смесь «Фреш Текс»…
Показать полностью
Свернуть
Отзывы
Выбрать